Sortir les fauves

A la fois une cueillette et une ferme ouverte.

La cueillette est ouverte d’avril à novembre, on a testé en septembre 2007. Il s’agit d’aller faire son marché de fleurs, fruits et légumes directement dans les champs, avec force brouettes, sécateurs, et autres fourches. Bien sûre, pour la petite citadine que je suis, certains fruits et légumes sont plus facile : fraises (quoique, il a fallu expliquer à Nicolas (35 ans) et Titouan (3 ans) que c’était pas vert la couleur des fraises mures…), mûres, radis, salades… D’autres sont plus compliqués quand on connaît pas, mais heureusement, les pros que l’on trouve sur place savent nous expliquer gentiment. En sortant, on fait tout peser, et on paie au poids de ce qu’on emporte. Un petit conseil, venez tôt et prenez une brouette en arrivant (difficile d’en choper une le week-end après 10h30) ainsi que quelques barquettes et sacs. Bref, une super matinée, dont nous sommes revenus tous épuisés! Les chiens ne sont pas autorisés pour des raisons légales.

En ce qui concerne la ferme (à quelques kilomètres, sur la même route), on y retrouve les habituels ânes, chevaux, chèvres, moutons, ces deux dernières espèces étant en liberté. Ca donne donc des trucs marrants: les chèvres ne sont pas farouches, se laissent caresser par les enfants, mais dès qu’ils sortent le goûter, entendent bien en profiter. Quant aux moutons… ils sont restés tranquilles jusqu’à ce qu’un énergumène (mon fils), décide de leur courir après… et comme un mouton, c’est pas courageux, et que ça marche en bande, on les a vu tous se barrer tranquilles dans leur enclos… Là encore une super après-midi! La ferme propose aussi quelques ateliers de 45mn (pas testés) notamment autour des produits de la ferme (pain, beurre, jus de pommes) ou des animaux. Le programme se trouve sur le site.

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Pour les infos pratiques: ferme et cueillette se trouvent sur la même route

Route de Saint-Cyr, 78870 BAILLY, 01 39 63 30 90

www.gally.com

Pour la cueillette: ouverte d’avril à septembre de 9h à 19h environ (passer un coup de fil pour vérifier les horaires précis en début de saison). Sur le site, vous trouverez la liste des fleurs, fruits et légumes disponibles en fonction de la saison (moins de choix en avril qu’en septembre). Entrée gratuite, vous payez à la sortie ce que vous emportez.

Pour la ferme: l’entrée est payante (3,80€ pour les adultes, 2,90€ pour les enfants + 2,70€ par activité). Elle est ouverte toute l’année, les jours d’écoles de 16h à 17h30, les mercredis et vacances scolaires de 10h à 12h30 et 14h à 18h (18h30 l’été), et enfin, les samedis, dimanches et jours fériés de 10h à 18h30. Tous ces renseignements sont sur le site, ainsi que la liste des ateliers.

Bonne journée à la ferme!